Mit Regionalität, Saisonalität und der Liebe zu Lebensmitteln gepaart mit einer Prise Kreativität und Moderne wollen wir Ihnen ein einzigartiges, kulinarisches Erlebnis bieten.

Für den «Löie» Fraubrunnen gilt seit der ersten Stunde das oberste Gebot, das Hauptaugenmerk auf regionale und einwandfreie Produkte zu legen.

Unsere Passion für die Verarbeitung von speziellen und nicht alltäglichen Lebensmitteln lässt sich auf unseren Tellern erkennen, wir lieben diese Herausforderung täglich von neuem und kochen auf unsere eigene Art und Weise.
Mit der gleichen Begeisterung produzieren wir unsere eigenen Produkte unter dem Label 3312