Ob knusprige Pizzas, feinste Pasta-Kreationen, traditionelle Fisch- und Fleischgerichte oder hausgemachte Dolci, das Molino-Team verwöhnt seine Gäste in stilvollem Ambiente mit höchstem Qualitätsanspruch. Möchtest auch du für das extra Italianità Gefühl sorgen? Dann bewirb dich jetzt!

*Pizzeria Ristorante Molino*

*Pizzeria Ristorante Molino Seilerhaus, Zermatt*

*Bahnhofstrasse 52*

*3920 Zermatt*

### **Was du bewegst**

Kernaufgabe

Zubereiten der Pizzen, Focaccia und anderen Spezialitäten

Kernaufgabe

Organisation des zugeteilten Postens

Kernaufgabe

Vorbereitung der täglichen mise-en-place

Kernaufgabe

Reinigungs- und Kontrollaufgaben sowie Arbeitssicherheit im Rahmen des HACCP / KOPAS Konzeptes

Nebenaufgaben

Annahme, Kontrolle und Verräumen von Warenbestellungen

Nebenaufgaben

Unterstützung des Küchenchefs bei der Einhaltung der Qualitäts- und Sicherheitsstandards

### **Was du mitbringst**

#### **Mehrjährige Berufserfahrung**

als Pizzaiolo/la

#### **Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung**

Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Pizzaiolo

#### **Deutsch (fliessend)**

#### **Italienisch (von Vorteil)**

Zwingend

Erfahrung mit den traditionellen italienischen Rezepten in der Küche

Zwingend

Du bist eine dienstleistungsorientierte, kommunikative und belastbare Persönlichkeit

Zwingend

Du bist Gastgeber mit Leib und Seele

Gewünscht

Du verfügst über gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes äusseres Erscheinungsbild

### **Was wir dir bieten**

#### **Flexible Arbeitszeit**

Wir bieten flexible Arbeitszeiten sowie Teilzeitanstellungen an

#### **Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub**

Wir bieten 14 Wochen Mutterschafts- sowie 2 Wochen Vaterschaftsurlaub

#### **Faire Löhne**

Bei uns bekommst du einen 13. Monatslohn sowie einen Salär, der über den L-GAV-Vorgaben liegt

#### **Handy-Abo**

Profitiere von vergünstigten Konditionen auf Handy-Abos

#### **Sozialleistungen**

Profitiere von attraktiven Prämienrabatten auf ausgewählte Zusatzversicherungen bei der SWICA

#### **Verpflegung**

Gratisverpflegung während der Arbeitszeit

#### **Migros Bank**

Profitiere von Sonderkonditionen bei der Migros Bank / Generali Versicherung

#### **Sport- und Fitnessangebote**

CHF 200 Vergünstigung für ein Activ Fitness Abo

#### **Gezielte Förderung**

Wir fordern, fördern und schenken Anerkennung

#### **Aus- und Weiterbildung**

Unsere Mitarbeitenden werden gefördert und unterstützt durch interne und externe Ausbildungsmöglichkeiten

#### **Mitarbeiterangebote**

Attraktive Mitarbeitervorteile aus dem Migros-Angebot und 25% Vergünstigung in allen Betrieben der Ospena Group AG

### **Bewerbung & Kontakt**

Serena Del Gaudio

HR Koordinatorin